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豬肉還能不能吃?

科普中國微平臺 2018-09-04

  答案是肯定的,是可以繼續吃豬肉的。

  目前,該起疫情已得到有效控制,大家不必過于恐慌。并且感染非洲豬瘟病毒,雖然豬的致死率高達百分之百,但這種病毒在高溫下是很難存活的,當溫度達到55℃持續30分鐘或者60℃持續10分鐘,都是可以殺滅病毒的。大部分消毒劑和脂溶劑都是可以有效殺滅這種病毒的。

  所以,大家只要從正規售賣點買到的豬肉,都可以放心食用的。

責任編輯:王超

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